新闻
-
速看！票据服务行业代表深度数科发布《1月第4周-2...
行业关键词: 票据市场、票据服务、供应链金融、票据新规、票据业务、金融服务(金融科技服务)、供应链金融、金融机构、金融科技、票据风险与合规 产品关键词: 银行承兑汇票、商业承兑汇票、票据承兑、贴...
-
深圳德贝美口腔2024 深港首届种牙梦想秀中老年人才...
2024年11月16日，由深圳市老年协会主办、深圳德贝美口腔承办的 2024 深港首届种牙梦想秀中老年人才艺大赛正式拉开序幕。本次活动得到了深圳市老年协会、深圳各区老年协会的鼎力相助。这不仅体现了社会各界对我们...
-
荣耀官宣荣耀300系列全球代言人杨洋、虞书欣
还没发布就备受瞩目的荣耀 300 系列手机，又有大动作！ 11 月 25 日，荣耀正式官宣杨洋、虞书欣两位当红明星成为荣耀 300 系列全球代言人，这也是荣耀数字系列首次启用双艺人代言。 荣耀数字系列始终致力于...
财经
-
SUAC平台：侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台，SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队，以公链的安全...
科技
-
远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球，你会发现，在那里即使带上指南针，也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而，情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为，月球曾经有过强大的磁场，大约在...
连州桃花宴美美哒
发布时间：2019/03/06 美食 浏览：767
桃花牛蹄
每年3月，万亩桃花竞相绽放于枝头，千年古城连州一片桃红柳绿，变得春意盎然。“2019年连州桃花节”于昨日开幕。今年游客既可赏花，还可品尝久负盛名的桃花宴。从视觉到味觉，感受古城春之魅力。
“2019年连州桃花节”的分会场设在峡谷险峻的连州地下河、湟川三峡以及各乡镇的鹰嘴桃园。那里土地肥沃、气候宜人，走地鸡、牛蹄、豆腐等农家美食食材鲜美。以特别的做法来烹饪，风味独特。
连州牛蹄是当地的一张美食名片。大厨烹调时，先将牛蹄汆水，去掉血水、骚味和表面的杂味就可以捞起来备用。接着加入桃花、多款香料来焖熟牛蹄。蹄上胶质皮层、筋肉入口有韧性，口味清香，回味无穷。
在连州龙潭河畔放养的走地鸡，以肉质细嫩、香滑而闻名，成为桃花宴的上等食材。因为桃胶的加入，给走地鸡添加了春天的味道。桃胶味香且富含维生素。大厨往桃胶添加清水稀释后，涂抹在蒸熟的走地鸡上。桃花鸡上桌时清香扑鼻，肉质口感丰富。再蘸点红葱、姜丝等调料，味蕾瞬间被激发。