新闻
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     香港创意之作席卷2025中国国际漫画节动漫游戏展 引...     
          10月2日至10月5日,中国内地动漫游戏领域的重要盛会,2025中国国际漫画节动漫游戏展将在广州保利世贸博览馆盛大开幕。 作为国家文化发展规划重点支持的三大动漫会展之一,中国国际漫画节诞生于2008年,经过十数年... 
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     2025丹霞杯扑克大赛即将登陆韶关 德信竞技助力小城...     
          10月8日,2025丹霞杯扑克大赛将在广东省韶关市盛大开赛。这项由韶关市文化广电旅游体育局主办、德信竞技等智力竞技品牌协办的赛事,将吸引来自全国各地的智力扑克高手和爱好者同场角逐,为这座以自然风光闻名的岭... 
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     南北滋味共鸣|滋味家巡礼记青海首场启幕     
          祁连山下的青稞田唱响着丰收的号角, 岭南的温润气息跨越山海。 2025年9月22日, “滋味家巡礼记—— 中国双喜&天佑德青稞酒跨界联盟共建活动” 在青海互助土族自治县圆满落幕。 广... 
财经
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     SUAC平台:侧向思维的特点     
          SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全... 
科技
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     远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”     
          如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在... 
台山直送,蚝气十足——广东《今日岭南》栏目走进佛山能哥台山生蚝
发布时间:2025/09/16 美食 浏览:68
在佛山南海的烟火街巷里,生蚝的鲜味正悄然苏醒。能哥台山生蚝,不只是一间食铺,更是一场关于海洋馈赠的深度对话。

撬壳、冲洗、铺冰,动作干脆利落,蒜蓉猛火蒸制,则让金银蒜的香与蚝的滑嫩在舌尖碰撞出澎湃层次。


芝士焗蚝浓香拉丝,柠檬叶提鲜解腻,


而更地道的味觉密码,野生泥虫现捞现处理,滚入粥底鲜甜绵滑,

在这里,生蚝不只是食物,更是风土的延伸、时间的沉淀——鲜,是本能;懂鲜,是本事。

 
          
      
     