新闻
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成渝文旅再携手 巴蜀风韵闪耀2025广州国际旅游展览会
成渝文旅再携手,巴蜀风采绽放花城。5月15日—17日,成都市文化广电旅游局联合重庆市文化和旅游发展委员会共同亮相2025广州国际旅游展览会,以“共建巴蜀文化旅游走廊”为主题打造联合展位,展示成渝两地特色文旅资源、...
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PayKKa广交会“破圈”背后:技术沉淀与合规运营的双...
4月15日,第137届中国进出口商品交易会(广交会)在广州拉开帷幕。作为中国对外开放的重要窗口,本届广交会吸引了来自216个国家和地区超14.8万名境外采购商,线上线下参展企业突破4.3万家,充分展现了全球贸易复苏背景...
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速看!票据服务行业代表深度数科发布《1月第4周-2...
行业关键词: 票据市场、票据服务、供应链金融、票据新规、票据业务、金融服务(金融科技服务)、供应链金融、金融机构、金融科技、票据风险与合规 产品关键词: 银行承兑汇票、商业承兑汇票、票据承兑、贴...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
好味不过,食材本真——广东《今日岭南》栏目走进佛山农家乐私房菜
发布时间:2025/06/03 美食 浏览:88
佛山南海腹地,农家乐私房菜这一栋青砖院落藏匿着岭南饕客的私藏据点。
汤底,是佛跳墙的灵魂。新鲜鲫鱼入锅煎至金黄微焦,再经猛火一煮,化骨为髓,成就一锅浓鲜甜入魂的基底。再加入鲍鱼、鱼翅、海参、鸡肉丝、螺肉片、陈皮、火腿丝等于此间交融,汲取这至纯的鱼鲜本味。
红葱头蒸农家鸡,鸡皮泛着琥珀光泽,皮下凝着半透明的水晶冻,齿尖破开细嫩肌理时,葱香在口腔迸发,令人欲罢不能。
铁锅猛火中,特色香莱梗牛柳丝更是覆传统认知。腌制好的牛肉丝裹着镬气,再加入异域香料,脆嫩与柔韧在舌尖拉锯。
好味不过食材本真。这方院落里,没有分子料理的炫技,唯见碟里盛满四季更迭的诚意。
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