美食 delicacies

您现在所在的位置首页 >美食
  • 赏梅寻味

    赏梅寻味

    发布时间:2019/01/16浏览次数:8

    萝岗梅花 堂灼北极贝肥牛酸汤虾籽河粉 土锅黄牛肉 菌王饭  岁末年初,赏梅佳时。梅林洁白花瓣随风飘落,犹如瑞雪翻飞,色香俱绝。广州的萝岗与白云山最近梅花绽放,飘香似雪。这两地成为不少市民周末专程驱车前往...

  • 中国人自己的美食榜发布啦!广州14家餐厅上榜

    中国人自己的美食榜发布啦!广州14家餐厅上榜

    发布时间:2019/01/12浏览次数:9

    1月10日,美团点评在中国澳门威尼斯人酒店正式发布”2019黑珍珠餐厅指南”(以下简称”2019黑珍珠”)。 2019黑珍珠以”精选中国味蕾、探寻美味餐厅”为宗旨,遴选了287家钻级餐厅...

  • 花花食界·腊味“门派”众多 广式腊味为何独步江湖?

    花花食界·腊味“门派”众多 广式腊味为何独步江湖?

    发布时间:2019/01/10浏览次数:13

    被誉为增城十宝的“金聚来”腊味在晾晒中。 市民们在选购各式腊味。   年关渐近,许多人家的餐桌上总是少不了一道菜:腊味。尤其是在老广的饮食结构中,广式腊味占据了重要一席。在由湖南、四川、安徽等组成的...

  • 猪肚汤 暖心暖胃暖洋洋

    猪肚汤 暖心暖胃暖洋洋

    发布时间:2019/01/05浏览次数:28

    奶白色的咸菜猪肚汤堪称养胃佳品。 猪肚鸡煲暖胃又暖心。 和平酿猪肚 爽脆的猪肚炒酸菜  近段时间,寒冷天气持续,这个时候,一碗暖暖的猪肚汤下肚,最是抚慰肠胃。猪肚口感肥厚滑嫩,弹性耐嚼,而且富含蛋白质、...

  • 元旦去花都食新鲜烤制出炉的全羊

    元旦去花都食新鲜烤制出炉的全羊

    发布时间:2019/01/03浏览次数:27

    烤羊蹄 猪肚羊 烤全羊来啦  告别2018,迎接2019。对于热爱生活的吃货而言,最好的迎接方式就是充分利用元旦小长假“出城去吃”。花都距离广州中心城区大约40分钟车程,快捷方便,此地不但有大把的“免费”负离子,更...

  • 梦里水乡 细品岭南美食

    梦里水乡 细品岭南美食

    发布时间:2018/12/27浏览次数:31

    佛山南海的梦里水乡是国家4A级旅游景区,一河三岸约九公里水岸贯穿缀郁水园、富寿园、龙情园、书香园及艺术河畔五大主题园。水乡美景不可辜负,由此衍生出丰富的岭南美食更是不可错过。 冬末春初时节,在广州与里...

  • 冬至,吃的就是传统

    冬至,吃的就是传统

    发布时间:2018/12/21浏览次数:22

      野米藜麦煮海参 脆肉鲩 咕噜肉 “冬团”   明日就是冬至了。广东人有个传统说法——冬至大过年。冬至是农历二十四节气中非常重要的一个节气,更是中华民族的传统节日。从前,漂泊在外的广东人,每逢冬至...

  • “炭”一炉羊肉煲

    “炭”一炉羊肉煲

    发布时间:2018/12/19浏览次数:27

    羊肉煲热气腾腾,从胃暖到心里。 御膳汤品羊腩煲 12月的广州天寒地冻,入夜的餐桌上亟须羊肉煲来暖场。炭炉羊肉煲是广州冬天里的一道独特风景,三两朋友围坐一桌,中间桌台上摆一个炭炉,火焰熊熊燃烧,砂煲中的...

  • 冬季养生 喝碗银耳羹营养又暖身

    冬季养生 喝碗银耳羹营养又暖身

    发布时间:2018/12/19浏览次数:23

    冬季喝碗银耳羹再好不过。(图@视觉中国)   冬季养生,最适宜喝点汤羹,喝后既滋润也能让身体暖暖。要说冬季最滋补的汤羹,无数人都首推雪梨银耳羹、红枣银耳羹、银耳莲子羹等。记者特意采访了国家二级公共营...

  • 白菜加它一起烧,堪称钙王,老人都说好!

    白菜加它一起烧,堪称钙王,老人都说好!

    发布时间:2018/12/18浏览次数:21

    老话说,鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,白菜可是个好东西呀,到了冬天家家户户都会吃白菜,白菜就是冬季的当家菜,不但好吃又便宜,真正的白菜价呀,老妈周末送女儿去跳舞,等待期间,就去附近的超市转了一下...

  • 煮红豆时不用泡,10分钟快速煮烂开花

    煮红豆时不用泡,10分钟快速煮烂开花

    发布时间:2018/12/18浏览次数:17

    红豆,健脾益胃,营养丰富,有美容补血、减肥祛湿的功效,而且它的香味独特,口感沙沙的,好多人用它熬粥或者是做馅,可是红豆虽小,却是很硬的谷物,很难短时间内煮烂,今天就分享两个快速煮红豆的小妙招。 第一...

  • 广州拟设一批粤菜师傅培训基地,打造10条旅游美食精品线路

    广州拟设一批粤菜师傅培训基地,打造10条旅游美食精品线路

    发布时间:2018/12/17浏览次数:17

    广东省首届“粤菜师傅”技能大赛及首届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛分别于12月13~14日在汕头和12月15~16日在珠海举行。经过现场激烈的角逐,广州选手在两项大赛中表现出色:广州荣获广东省首届“粤菜师傅”技能...