新闻
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“人造肉”能为我们带来什么
突如其来的新冠肺炎疫情影响着粮食安全。在此背景下，“人造肉”再度成为市场焦点。“人造肉”到底是什么肉？能在多大程度上解决粮食安全问题？我国“人造肉”产业发展现状如何，又将面临怎样的挑战？这些问题需要给出...
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钟南山：广州并未出现疫情反弹 满足两个条件可复课
12日下午，广州市第75场疫情防控新闻发布会（疫情防控专访活动）在广州医科大学召开，钟南山院士接受媒体专访。南方日报记者 吴伟洪 摄 新冠肺炎疫情全球蔓延，对广州的疫情防控大局有何影响？中小学复学在即...
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2020年岭南科学论坛.双周创新论坛正式启幕
4月9日,《2020年岭南科学论坛.双周创新论坛》系列活动在广州拉开帷幕。首期《近视管理与视觉健康专题论坛》在线开播。 据悉，《2020年岭南科学论坛.双周创新论坛》由广东省科学技术协会、广东省科学技...
财经
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SUAC平台：侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台，SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队，以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球，你会发现，在那里即使带上指南针，也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而，情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为，月球曾经有过强大的磁场，大约在...
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深圳首届食品安全美食节即将开幕
发布时间:：2019/10/29浏览次数:：210
首届深圳食品安全美食节将于10月30日-11月3日在深圳华强北步行街举办。此次美食节将以“美食深圳·吃的放心”为主题，通过线上线下开展深圳食品安全战略成果展等内容打造聚焦“食品安全”美食节，树立“美食深圳”品牌。...
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华邑酒店及度假村携众美食顾问演绎2019秋冬时令菜单
发布时间:：2019/10/21浏览次数:：226
2019年9月2日，上海 - 华邑®酒店及度假村近日携手来自中国东南西北四大区域的四位美食顾问于旗下新近开业的西安中晶华邑酒店发布2019秋冬时令菜单，为宾客在秋冬团聚之际献上当季美食体验。此次2019秋冬时令菜单...
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英德红茶茶叶宴 美食文化的延续
发布时间:：2019/10/21浏览次数:：200
茶叶，是中国人生活中必不可少的存在。我国不仅种茶、采茶、还饮茶、有茶宴。茶叶宴的文化传承了几千年，时至今日仍然被保留的非常完整。只是，现在真正懂得茶叶宴做法的人越来越少，加上时代更替，人们对这种茶...
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华邑酒店及度假村携众美食顾问演绎2019秋冬时令菜单
发布时间:：2019/10/21浏览次数:：227
2019年9月2日，上海 - 华邑®酒店及度假村近日携手来自中国东南西北四大区域的四位美食顾问于旗下新近开业的西安中晶华邑酒店发布2019秋冬时令菜单，为宾客在秋冬团聚之际献上当季美食体验。此次2019秋冬时令菜单...
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N种大米的美味做法让你越吃越爱它
发布时间:：2019/10/16浏览次数:：175
对广东人来说，饭桌上最不可缺少的一种粮食就是大米了。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。广东人爱米之深，你在各色的广东特色美食中都可以看到大米的身影。 煲仔饭 煲仔饭也称瓦煲饭，是广...
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有了这道菜 连吃三碗饭
发布时间:：2019/10/15浏览次数:：211
衡阳小炒肉极具特色 一盘衡阳小炒肉，还没有进屋，香气已经飘进来了。进屋后，服务员点燃火，小火温着锅底，小炒肉发出吱吱声，肉香伴随着声响扩散开来，来到桌前每一个食客的面前。第一口，只不过想试试味而已...
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这样吃大闸蟹，可以“啖啖肉”又一点都不浪费
发布时间:：2019/10/11浏览次数:：201
秋风起，蟹脚痒。金秋十月，迎来了大闸蟹的季节。吃大闸蟹需要时间、耐心，也需要技巧。 曾经网上流传过一种说法，如果给一只大闸蟹让上海的朋友吃，他可以从北京吃到上海，还有一条蟹腿没吃完。说法固然夸张了些...
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老广美食入非遗，焕发新魅力
发布时间:：2019/09/28浏览次数:：198
日前，广州市政府公布第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，其中新增项目9个，扩展项目7个。在新增项目中，广州“美食之都”的文化底蕴得以发掘，广式凉果、广式点心、广式烧味三项家喻户晓的美味进入市级非遗...
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假期相聚尝新味
发布时间:：2019/09/25浏览次数:：268
乳鸽 膏蟹蒸芙蓉蛋 石斑鱼 肋排 奇幻火焰龙虾仔 脆青瓜鲜百合炒虾球 蓝莓鹅肝拼牛油果番茄 下周我们将迎来十一长假，说了好久的朋友聚会、闺蜜聚会、亲戚聚会终于可以相约走起了！俗话说，过节胖三斤。不...
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Nicole’s Kitchen：品味绿色健康美食 感受家的味道
发布时间:：2019/09/24浏览次数:：242
为了生活，很多人离开了自己的家乡，在另一个陌生的城市打拼，平时难得回家一次。每到过节的时候，他们却无法踏上回家的路程，只能独自留在异乡。这时，他们最想念的就是家乡的人，家乡的菜，家乡的味道。 人在异...
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205名“粤菜师傅”各显绝技 擦亮粤菜文化品牌
发布时间:：2019/09/24浏览次数:：275
点心作品《四式岭南佳果》 像生蘑菇酥、渔歌颂红梅、海螺紫菜绣花球……昨日，由广州市人社局、广州市总工会联合主办的“2019年广州市第六届产业人员职业技能竞赛（粤菜师傅）”闭幕。比赛中205名“粤菜师傅”各显绝技...
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一南一北 秋韵染舌尖
发布时间:：2019/09/20浏览次数:：213
宋嫂鱼羹 海胆水饺 鲍鱼红烧肉 海鲜锅 下周一是秋分，秋分是白天天气转凉的节点，那之后，我们对秋的感觉会更加强烈。比起肌肤，舌头可能更早触及秋之味。是的，秋天也有它的味道，醇厚雪白的鱼汤、成...