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立冬了,这汤多给家人喝,驱寒暖胃不上火

发布时间:2018/11/08 美食

大葱白萝卜排骨汤

【材料】:

白萝卜半根、排骨400克、大葱半根、姜2片、盐适量。

【做法】:

1、排骨斩成小段后用水冲洗一下,放入锅里面煮2分钟,煮好后捞起冲洗一下备用;

2、大葱切成段,煮好的排骨和姜片、大葱放入汤锅内;

3、倒入适量水(大约2.5升),大火煮开后转小火,一直煮到汤色有些变白;

4、白萝卜去皮后切成块;

5、放入汤锅内再小火煮45分钟;

6、最后关火时放入盐调味即可;

香喷喷的砂锅萝卜排骨汤就完成了,不用放味精一样很鲜美!

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