新闻
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央视网《超级工厂》解析皇派门窗:高端隔音门窗助...
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“胖胖心”巨型红心送上爱和正能量,揭开香港年度文...
【2月19日,香港】由香港设计中心策展及呈献的公共设计及艺术项目“Chubby Hearts Hong Kong” (“胖胖心”) 已经于2月14日情人节正式开展,展出“胖胖心”巨型红心设计装置,在香港各处传递爱和创意惊喜。“Chubby Hear...
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营销与经营深度一体,巨量引擎助力品牌撬动全渠道增长
过去十年,中国企业在数字营销上的投入快速增长。根据eMarketer的数据,2023年国内数字广告的投入将达到1361亿美元,增长14.8%。数字营销已经成为品牌方最大的经营成本之一。面对如此巨大的投入,品牌方的管理层...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
螺蛳粉真有那么臭?揭秘螺蛳粉大火的原因
发布时间:2020/03/13 美食 浏览:675
最近的网络上各路吃货都不淡定了!螺蛳粉发货问题竟然一度成为舆论的焦点。之所以大家都在催发货,是因为憋了太久,味蕾真的想那股螺蛳粉的味儿!居家太久,何以解忧,唯有嘻螺会螺蛳粉。
相关数据显示,“电饭煲做蛋糕的方法”的搜索热度春节后较春节前上涨2096%,近日热度下降约25%;“凉皮怎么做”的搜索热度春节后较春节前上涨6665%,近日热度下降43%,反而是螺蛳粉一枝独秀,搜索热度上涨110%。很多人觉得螺蛳粉“臭”不爱吃,但是数据显示,不爱吃螺蛳粉的已经占少数,大多数竟然对螺蛳粉到了“欲罢不能”的地步了!所以说,螺蛳粉的这种臭,还真是不一般!
嘻螺会螺蛳粉也臭吗?有人说,螺蛳粉里明明没有螺蛳,为什么要叫螺蛳粉,在嘻螺会的螺蛳粉里就可以找到答案:精选肉质鲜嫩的螺蛳肉,确保汤底的鲜美,将螺蛳肉的鲜味熬煮在汤汁中,其实嘻螺会螺蛳粉并不臭,仔细品味,方能感觉到鲜美螺蛳的味道之美。嘻螺会的螺蛳粉的汤底熬制也下了一番功夫,采用独家秘制配方,鲜香四溢,隔着墙壁都能闻到邻居家的嘻螺会螺蛳粉的美味,令人垂涎三尺。
自制酸笋才能保证口感正宗。对于螺蛳粉而言,除了汤底之外,酸笋也算是螺蛳粉的灵魂所在。嘻螺会螺蛳粉也在酸笋上下足功夫。经过古法发酵,让酸笋保持自身的脆爽口感,再加入适当佐料,让原本应该呈现微臭的酸笋,变得酸爽怡人。“我可以算是嘻螺会螺蛳粉的忠实粉丝了,他家螺蛳粉真的是好吃,尤其里面的酸笋,真的是我的最爱。我一口气能够全部吃光。”市民赵先生说。
解决吃一包太少,吃两包太饱的尴尬。螺蛳粉就是有这样的魅力,因为它口感酸爽开胃,往往令人们食欲大开,越吃越爱吃。但同时也会陷入一种尴尬,就是吃一包太少,吃两包太饱,嘻螺会螺蛳粉推出超大量腐竹口味装,重量竟然达到了330g,是普通螺蛳粉2倍的量,里面含有酥脆花生、爽脆酸豆角木耳萝卜干、酸爽臭笋、劲辣辣油、浓郁酸醋等配料,口感正宗,香气飘飘,令人禁不住想要饱餐一顿。
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