美食节主牌坊已搭建完成！探营广州美食节主会场

2019年广州国际美食节将于11月22日至12月1日在番禺区雄峰国际美食文化城举行。
距离美食节开幕还有几天，各项工作准备得怎么样？为确保本届美食节如期完美开幕，近日，番禺区在2019年广州国际美食节主会场——雄峰国际美食文化城和钟村街，召开2019年广州国际美食节现场工作会。

主牌坊已经搭建完成

记者看到，在现场，美食节南北两边的主牌坊已经搭建完成，场地各摊位的摆设基本就位，中心舞台和灯光已经安装完成。在中心场，安装铁架、铺设管线、物流运输、装饰铺面都在加紧施工。
与会者还在钟村街道办事处召开了座谈会。座谈会上，区相关部门分别汇报了美食节筹备进展情况及下一步工作计划。综合各单位和部门的汇报，目前本届美食节的各项准备工作基本就绪，场地布置、展位搭建正在加紧有序进行，区基建办完成了场地修复和场内给排水、雨污分流工程；雄峰公司完成了主会场外的电力保障工程，主题氛围、舞台门楼的其他搭建也将于近日全面完成。现场安保已经做好多个预案，交通也计划好开行三条临时接驳专线，区市场监管局和区卫生健康局也部署好现场值班工作。



离美食节开幕只剩几天时间，番禺区相关负责人指出，广州国际美食节主会场在番禺已成功举办了8届，这是番禺的骄傲和荣誉，番禺区各相关单位和部门要高度重视，认真部署，立即行动，把还没有解决和完善的问题尽快现场办公，切实解决，确保美食节期间不出任何遗漏和问题，把美食节办成市民喜爱的盛大节日和文化盛会。
五华客家菜将亮相
记者从番禺区了解到，五华客家菜和农特产品将亮相广州国际美食节。据五华县委常委、副县长、番禺区对口帮扶五华县工作队队长黄春雷介绍，五华县委、县政府决定组团参加2019年广州国际美食节，展示番禺对口帮扶五华取得的成效，通过消费扶贫助力脱贫攻坚，并结合“粤菜师傅”工程，展示客家菜的魅力，打造粤港澳大湾区的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“茶罐子”。


据了解，五华县此次将以“品客家魅力，展帮扶风采”为主题参展，通过产品展、美食展、宣传展，展现五华特色农产品和客家美食，宣传番禺区对口帮扶五华取得的显著成效。届时，市民可以在美食节上购买具有五华特色的高山红薯、高山茶油、富硒大米、南薯粉丝、酒类、百香果、沙田柚、茶叶、板栗、腐竹等农特产品，还可以品尝由五华县客家菜师傅工程培训中心、陶然居、小绵羊餐馆联合展示的酿粄、红薯粄、擂茶等特色小吃和酿豆腐、鱼生、盐焗鸡、华城西里、红烧猪肉、咸菜煲猪肉、牛肉丸、猪肉丸、横陂小炒等客家美食，并通过视频和宣传画册等加深对番禺区对口帮扶五华工作的了解。