深圳首届食品安全美食节即将开幕

首届深圳食品安全美食节将于10月30日-11月3日在深圳华强北步行街举办。此次美食节将以“美食深圳·吃的放心”为主题，通过线上线下开展深圳食品安全战略成果展等内容打造聚焦“食品安全”美食节，树立“美食深圳”品牌。
据介绍，本届美食节采用“1+10+78+N”模式，即由深圳市市场监督管理局联合深圳市福田区人民政府在华强北商业步行街打造活动主会场，并联动其他10个区（含深汕特别合作区）根据自身实际灵活打造区内宣传分会场，利用食品安全监管工作的基层优势，发动78个街道，激发基层参与。此外，以食品安全示范街、熟食中心和流动摊贩定点经营区为载体，开展系列特色美食主题活动。
为了提升社会各界的参与度，全市各区将发动万象城、壹方城、海雅缤纷城等购物中心，海底捞、翠竹、水煮鱼乡等餐饮品牌，以及盐田海鲜食街、葵涌街道华强街、欢乐海岸食品示范街等街道，打造一幅覆盖全市的深圳美食地图，并策划一系列从白天贯穿到夜间的美食消费宣传活动，拉动日间消费和夜间经济齐头并进。
作为活动主会场，华强北步行街将设立美食宣传品鉴一条街，在总面积超过1.5万平方米的区域内，设置舞台、深圳美食及食材、粤港澳大湾区食材、扶贫食材、食安科普、厨艺展示等板块，共设120个展位，组织100多家知名餐饮品牌企业进场宣传。美食节期间，主会场还将进行星厨表演、音乐啤酒节等精彩活动，为市民带来不一样的美食体验。