鲜肉农产品国民大品牌德兴食品 极致匠心引领品质猪肉新科技

深圳市德兴食品开发有限公司始创于2005年，是一家专业从事肉类制品加工配送、蔬菜批发及农产品购销的知名鲜肉农品牌商，15年来始终坚持为国人提供安全健康、原汁原味的安心猪肉，目前已服务了华为、中兴、中广核、中洲万豪、沃尔玛、华润万家等近百家国内外知名品牌及事业单位，并在深圳开设多家社区鲜肉专卖店，年销售额近4亿元。

图注：德兴食品品牌Logo

凭借着国际化的高品质服务与优质质量，德兴食品赢得了市场的一致好评，陆续获得肉类加工配送服务及绿色创建示范单位、ISO22000、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、HACCP等认证,同时还连续五年获得“广东省守合同重信用企业”，被深圳市政府颁发农业龙头以及“菜蓝子“基地等企业称号。健康的品质，亲民价格、源头可溯等优点让德兴食品成为了粤港澳大湾区鲜肉农产品行业中优质的供应商。

图注：德兴食品所获得的专业认证证书一览

德兴食品始终以让国人吃上可溯源的科技化“品质鲜肉”为己任，致力于开展以生猪养猪全产业链为主导的战略布局。早在2015就在江西省赣州市定南县岭北镇迳脑村设立了自有的生猪养殖基地。养殖场占地面积5000多亩，总投资人民币近5000万元，具备1000㎡/栋的待孕房2栋，产房4栋，育肥房8栋和放养自由采食区20多处。德兴在远离人居，茂密森林的一处三面环山、环境优雅、植被茂盛、水资源丰富、负氧离子含量高的盆地建立猪舍配备精良的现代化养殖设备，通过科学管理技术和全面防疫措施，高效防止猪的病变发生。

在养殖猪种苗环节，德兴食品始终坚持精选猪类种苗，挑选优质健康的里岔黑猪、陆川猪、圩猪等山地土猪良种为基础母猪群，通过建立多元育种、繁殖、改良、饲养体系，让育种可以更加健康成长。德兴生猪养殖基地会定时定量喂食猪苗自主生态饲料，严格遵循国际化标准，放养90天，12个月出栏。德兴还耗资近5000万元与国内专业团队成立育种中心，由专业博士指导培养，采用国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”的硒饲料及台湾甜象草牧草进行猪种饲养，培养可抗癌、护心、解毒，富含硒、钙、磷等微量元素的宝藏猪。猪苗通过吸收牧草中的纤维、微量元素等营养成分，在生长过程中会进一步改善自身的肉质纤维，这将大大提高猪肉的肉质感、口感和鲜甜感。

在发展的过程中，德兴逐渐形成了两个优质的甄选品类，其中“猪世家”作为性价之选， 以鲜甜白猪产品为主，已成为家喻户晓的国民餐桌营养猪肉之选；而作为上成之品“小耳花” 则是香甜黑猪的经典代表，以其营养价值高，高蛋白，可抗癌，促长寿等优点被广为流传

图注：德兴两大甄选品类“小耳花”和“猪世家”Logo

同时，德兴食品还拥有全球领先的屠宰生产线荷兰MPS猪肉加工处理技术来确保猪肉品质。MPS是国际最大的屠宰设备供应商，经过48道工序严格把控产品品质，从技术上保证猪肉的高品质、绿色、安心。为了给客户带来放心产品，德兴还与中科院共同开发了食品安全防伪追溯系统，为每一头生猪赋予唯一身份编号，通过产品二维码查验，做到有效保障猪肉品质，安全可溯源。

图注：德兴食品拥有全球领先的屠宰生产线荷兰MPS生产线

作为一家拥有百人专业服务团队和专业的冷链配送车队的高端鲜肉农产品供应商，德兴食品在近几年间推进冷鲜高端品猪肉气调包装和冷鲜真空包装品生产，配套完善的热鲜肉分割车间和冷鲜肉生产分割、包装车间，为保证食品安全，配送车辆全部采用封闭厢式冷藏车。送货全程冷链，采用的真空，气调包装工艺，可以有效抑制细菌繁殖，保障产品新鲜度。德兴食品还打造了自有的生猪交易B2B平台，通过技术手段为企业采购提供效率、透明、方便、可靠的交易平台，打造企业物流服务和终端建设线上线下一体化，效率科学管理客户订单，做到下单及时方便，保证订单清晰无误。发挥1+1>2的整合效应，跟企业形成高效的合作。

经过15年的沉淀，德兴食品也逐渐确定了“热鲜肉+冷鲜肉”的核心产品线，组建了一条以猪种生产、良种繁育、生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售、线上业务等完整产业链体系，开展从源头把控产品质量安全，世界级生产加工工艺，专业博士养殖，科技化配送体系的生态养殖新模式。德兴也将不断创新鲜肉农产品模式，树立行业最高标志，从源头把控，打造无菌放心肉，安心健康肉，致力于以极致的匠心引领品质猪肉新科技，为让每一位中国人都能吃上国际品质亲民价格的安心肉，为中国鲜肉农产品迈向国际化品质的目标而不断努力。