新闻
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23亿债务困局终破局——广东高院二审裁定受理破产清...
导语:一纸终审裁定,为长达数年的债务僵局画上了句号。广东省高级人民法院近日作出(2026)粤破终146号裁定,撤销一审不予受理决定,指令东莞市中级人民法院受理华南MALL破产清算申请。这不仅是一起个案的胜利,...
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从3岁到17岁的守护:芮乐尔做新生代父母的成长合伙人
在当前的儿童及青少年健康产业中,随着新生代父母消费认知的迭代,市场正经历着从“粗放式供给”向“精细化分层”的深刻转型。面对3至17岁这一极具潜力的成长黄金期,品牌若仅停留在单一的产品功能输出,已难以满足日...
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深圳高端非遗品牌“万龠”亮相文博会
在本届文博会上,位于深圳国际会展中心15号馆的深圳万合服饰有限公司携旗下高端非遗美学品牌“万龠(WANYUE)”惊艳亮相,以“无界东方·只此黄绿”双秀联动,将宋锦、香云纱等国家级非遗工艺与前沿AI科技深度融合,凭...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
一炉匠心,一味传承——广东《今日岭南》栏目走进东莞大朗雄记烧鹅
发布时间:2025/07/15 新闻 浏览:348
东莞大朗街巷深处,一栋烟火缭绕的两层小楼,鹅香四溢,早早就勾住了整条街巷的步履!这是1978年就扎根东莞的老味道——雄记烧鹅,从市场小摊起家,两代人持守匠心,



如今不仅稳居2025大众必吃榜,更在松山湖畔点亮【松湖店】,续写老字号的温情篇章。

招牌烧鹅,是雄记的味觉图腾。精选90天黑棕鹅,传统古法荔枝炭火慢烤,成就一身金黄酥脆的外衣,锁住丰腴汁水,咬上一口,油脂浓香瞬间迸发,肉质细嫩丰盈,肥美不腻,脂香盈口!



烧鹅炉火纯青的技艺,同样赋予叉烧灵魂:焦糖光泽下,肥瘦相宜,咸香点睛,轻甜不腻。



这簇老味道如今在松山湖畔焕发新生机,雄记松湖店在烧味传奇之上更添镬气江湖:豉油皇爆脆鲩骨焦香爽脆;豉油皇鹅肠爽韧弹牙;


客家面豉肉咸香惹味;生炒脆鲩片弹嫩爽口;椒盐掌翼椒香酥骨……道道皆是老广风味的深情注脚。


炉火不息,传奇延续。从市井摊头到松湖新境,四十七载鹅香袅袅,雄记烧鹅以不变的烟火初心和勾魂浓香,煨暖东莞人的舌尖与心头。
