新闻
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成渝文旅再携手 巴蜀风韵闪耀2025广州国际旅游展览会
成渝文旅再携手,巴蜀风采绽放花城。5月15日—17日,成都市文化广电旅游局联合重庆市文化和旅游发展委员会共同亮相2025广州国际旅游展览会,以“共建巴蜀文化旅游走廊”为主题打造联合展位,展示成渝两地特色文旅资源、...
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PayKKa广交会“破圈”背后:技术沉淀与合规运营的双...
4月15日,第137届中国进出口商品交易会(广交会)在广州拉开帷幕。作为中国对外开放的重要窗口,本届广交会吸引了来自216个国家和地区超14.8万名境外采购商,线上线下参展企业突破4.3万家,充分展现了全球贸易复苏背景...
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速看!票据服务行业代表深度数科发布《1月第4周-2...
行业关键词: 票据市场、票据服务、供应链金融、票据新规、票据业务、金融服务(金融科技服务)、供应链金融、金融机构、金融科技、票据风险与合规 产品关键词: 银行承兑汇票、商业承兑汇票、票据承兑、贴...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
一盅浓汤里的罗定本味——广东《今日岭南》栏目走进罗定顺景农庄
发布时间:2025/07/14 新闻 浏览:15
群山环抱的罗定,水土养人,更养滋味。顺景农庄深谙此道——驰名猪肚包鸡,
整只榃滨镇肉桂鸡被厚韧猪肚紧紧包裹,送入灶台,柴火幽幽跃动,慢火逼得肚壁吸尽鸡脂丰腴,也让鸡肉更深浸透肚腔醇香。待到数小时熬炼,终得一釜浓白如乳的汤汁,温润甘腴,凝住柴火之魂。
冬瓜盅火锅尽显罗定人的巧思。硕大青皮冬瓜为天然锅皿,盛满滚沸的用山泉水煲的猪肚鸡汤底,将新鲜食材——生蚝、白贝、鱼翅、鸭肉,海参,花胶等投入这清甜的瓜盅中涮煮。冬瓜肉渐融,清甜渗入汤底,荤素在热汤中翻滚交融。一勺入口,汤鲜、肉嫩、瓜茸滑润。
而对汤的执着,早已刻进罗定人的血脉。保健猪腰汤,本地土猪腰切片飞薄,与肉桂、当归等药材共冶一炉。汤色清亮,入口却醇厚回甘,暖意直抵四肢百骸。
顺景农庄以火候驯服野味,以时间淬炼本真。