新闻
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香港创意之作席卷2025中国国际漫画节动漫游戏展 引...
10月2日至10月5日,中国内地动漫游戏领域的重要盛会,2025中国国际漫画节动漫游戏展将在广州保利世贸博览馆盛大开幕。 作为国家文化发展规划重点支持的三大动漫会展之一,中国国际漫画节诞生于2008年,经过十数年...
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2025丹霞杯扑克大赛即将登陆韶关 德信竞技助力小城...
10月8日,2025丹霞杯扑克大赛将在广东省韶关市盛大开赛。这项由韶关市文化广电旅游体育局主办、德信竞技等智力竞技品牌协办的赛事,将吸引来自全国各地的智力扑克高手和爱好者同场角逐,为这座以自然风光闻名的岭...
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南北滋味共鸣|滋味家巡礼记青海首场启幕
祁连山下的青稞田唱响着丰收的号角, 岭南的温润气息跨越山海。 2025年9月22日, “滋味家巡礼记—— 中国双喜&天佑德青稞酒跨界联盟共建活动” 在青海互助土族自治县圆满落幕。 广...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
鲜贯三水,宴遇西江——广东《今日岭南》栏目走进佛山三水宴
发布时间:2025/10/24 新闻 浏览:13
在佛山市三水区闹市中,荣获多项头衔的粤港澳名厨邓厨,有着一家颇受欢迎的餐厅名为三水宴。


主营的岭南古法焖鹅,选用新鲜自养大肥鹅,不放一滴杂酱,单靠传统手法烹饪,原汁裹着肉香直达味蕾,滋味十足,每一口都是老广记忆里的本味。


疍家海鲜大盆鱼是三水特色,鱼鲜现煮搭配当地虾贝,浸润在疍家秘制汤底中慢煮,盆装入味,一口尝得到的西江鲜气。

果园走地鸡的弹牙与鲍鱼的软糯相遇,一份鲍鱼鸡煲鲜汁交融,让人唇齿留香。


怀集石山羊火锅也不容错过,清汤锅底仅放盐,煮好的羊肉紧实无膻味,其羊汤浓郁又滋补,于秋冬暖身再合适不过。


在三水万达旁的三水宴,吃的是古法匠心,品的是三水特色。
