新闻 news
您现在的位置:首页 > 新闻 > 鲜在中山,味在鸽香——广东《今日岭南》栏目走进中山孖仔鸽皇

新闻

迪森线路板(深圳)有限公司:以高新技术引领PCB制造,用品质铸就电子产业新未来 迪森线路板(深圳)有限公司:以高新技术引领PCB制...

在电子科技产业蓬勃发展的浪潮中,迪森线路板(深圳)有限公司凭借其在PCB制造领域的深厚积累和卓越成就...

财经

国家统计局:3月份居民消费价格同比上涨4.3% 国家统计局:3月份居民消费价格同比上涨4.3%

中新网4月10日电 据国家统计局网站消息,2020年3月份,全国居民消费价格同比上涨4.3%。其中,城市上涨4....

  • SUAC平台:侧向思维的特点

    SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...

科技

春意盎然的四月 天象“剧场”也开始“回暖” 春意盎然的四月 天象“剧场”也开始“回暖”

进入4月,神州大地处处春意盎然。随着天气回暖,天象“剧场”也逐渐热闹起来。在这个月唱主角的依然是几颗...

鲜在中山,味在鸽香——广东《今日岭南》栏目走进中山孖仔鸽皇

发布时间:2025/07/09 新闻 浏览:11

在中山,乳鸽香飘百年之地。而在中山火炬开发区,香气最霸道的当属孖仔鸽皇——一家将乳鸽之魂,演绎到炉火纯青的匠作之地。

看家功夫,首推红烧乳鸽,精挑细琢的妙龄乳鸽,在滚油中经历关键的数秒“淋浴”,成就一身琥珀色的玻璃脆皮。一口咬下,滚烫的汁水裹挟着极致的脂香肉鲜,烫着舌尖,直抵心窝。

盐焗鸽,盐焗锁住了鸽肉所有的柔嫩与纤维间的醇香,撕扯间,骨肉分离利落,咸鲜入味,越嚼越有回甘。

药膳皇鸽养生煲,独家秘方,多种药材混合搭配一起,汤色如珀,补而不腻。一口温热入喉,似有山风穿膛而过,涤净尘浊。

孖仔鸽皇,恪守“现点、现宰、现做”,严选足日鸽种,拒绝冻品,每一只鸽都带着传承的温度。

姓 名:
邮箱
留 言: