新闻
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成渝文旅再携手 巴蜀风韵闪耀2025广州国际旅游展览会
成渝文旅再携手,巴蜀风采绽放花城。5月15日—17日,成都市文化广电旅游局联合重庆市文化和旅游发展委员会共同亮相2025广州国际旅游展览会,以“共建巴蜀文化旅游走廊”为主题打造联合展位,展示成渝两地特色文旅资源、...
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PayKKa广交会“破圈”背后:技术沉淀与合规运营的双...
4月15日,第137届中国进出口商品交易会(广交会)在广州拉开帷幕。作为中国对外开放的重要窗口,本届广交会吸引了来自216个国家和地区超14.8万名境外采购商,线上线下参展企业突破4.3万家,充分展现了全球贸易复苏背景...
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速看!票据服务行业代表深度数科发布《1月第4周-2...
行业关键词: 票据市场、票据服务、供应链金融、票据新规、票据业务、金融服务(金融科技服务)、供应链金融、金融机构、金融科技、票据风险与合规 产品关键词: 银行承兑汇票、商业承兑汇票、票据承兑、贴...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
鲜在中山,味在鸽香——广东《今日岭南》栏目走进中山孖仔鸽皇
发布时间:2025/07/09 新闻 浏览:11
在中山,乳鸽香飘百年之地。而在中山火炬开发区,香气最霸道的当属孖仔鸽皇——一家将乳鸽之魂,演绎到炉火纯青的匠作之地。
看家功夫,首推红烧乳鸽,精挑细琢的妙龄乳鸽,在滚油中经历关键的数秒“淋浴”,成就一身琥珀色的玻璃脆皮。一口咬下,滚烫的汁水裹挟着极致的脂香肉鲜,烫着舌尖,直抵心窝。
盐焗鸽,盐焗锁住了鸽肉所有的柔嫩与纤维间的醇香,撕扯间,骨肉分离利落,咸鲜入味,越嚼越有回甘。
药膳皇鸽养生煲,独家秘方,多种药材混合搭配一起,汤色如珀,补而不腻。一口温热入喉,似有山风穿膛而过,涤净尘浊。
孖仔鸽皇,恪守“现点、现宰、现做”,严选足日鸽种,拒绝冻品,每一只鸽都带着传承的温度。