新闻
-
中意人寿中山中心支公司开展专场金融知识宣传 护航...
为深入落实2026年金融教育宣传周工作部署,紧扣“清朗金融网络 守护安心消费”主题要求,扎实开展“消保提示送上门”专项行动,9月8日,中意人寿中山中心支公司面向快递员、外卖员群体开展专场金融知识宣传,在普及金...
-
五年答卷,天河亮出国家级数字贸易“硬核成绩单”
9 月 1 日, 广州天河中央商务区国家数字服务出口基地五年发展调研成果报告会在谷歌跨境电商加速中心举办,会上发布的五年建设成果报告显示,天河CBD基地数字服务出口年均复合增速超20%,出海发展势头迅猛。...
-
汇聚蓝色药库创新成果 打通转化“最后一公里”——海洋...
近日,在广东省自然资源厅的指导支持下,由广东海洋协会主办,中国科学院南海海洋研究所(以下简称“南海所”)、广东海洋协会海洋生物分会承办的海洋药物及功能制品成果转化对接会成功举办。来自高校、科研院所、...
匠心守味,齿间侨情——广东《今日岭南》栏目走进江门赤坎悦赋美食馆
发布时间:2025/09/22 新闻 浏览:317
侨乡风起,烟火飘香。在江门赤坎古镇的斑驳光影旁,悦赋美食馆以传承而不守旧的精神在一锅一镬复刻侨乡记忆。


荷香腊味煲仔饭,揭盖荷香扑鼻。手工腊肠腊肉油脂渗入米粒,饭粒分明,锅巴焦脆,腊味咸香与荷香交织,回味悠长。


家糍炆鹅,每日现揉米糍,蒸后切块与新鲜鹅肉同炒,酱汁深入肌理,米糍软糯带韧,鹅肉紧实浓香,满是家常暖意。

赤坎豆腐角蕴藏老侨记忆,手工豆腐抹上鲜鲮鱼茸轻煎,外酥里嫩,豆香鱼鲜交融,是赤坎独有的鲜灵。


侨乡滋味,就在这一煲一碟的匠心烟火里。


发布时间: