新闻
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香港创意之作席卷2025中国国际漫画节动漫游戏展 引...
10月2日至10月5日，中国内地动漫游戏领域的重要盛会，2025中国国际漫画节动漫游戏展将在广州保利世贸博览馆盛大开幕。 作为国家文化发展规划重点支持的三大动漫会展之一，中国国际漫画节诞生于2008年，经过十数年...
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2025丹霞杯扑克大赛即将登陆韶关 德信竞技助力小城...
10月8日，2025丹霞杯扑克大赛将在广东省韶关市盛大开赛。这项由韶关市文化广电旅游体育局主办、德信竞技等智力竞技品牌协办的赛事，将吸引来自全国各地的智力扑克高手和爱好者同场角逐，为这座以自然风光闻名的岭...
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南北滋味共鸣|滋味家巡礼记青海首场启幕
祁连山下的青稞田唱响着丰收的号角, 岭南的温润气息跨越山海。 2025年9月22日, “滋味家巡礼记—— 中国双喜&天佑德青稞酒跨界联盟共建活动” 在青海互助土族自治县圆满落幕。 广...
财经
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SUAC平台：侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台，SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队，以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球，你会发现，在那里即使带上指南针，也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而，情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为，月球曾经有过强大的磁场，大约在...
深巷寻味，缘来在此——广东《今日岭南》栏目走进广州湘贵缘私房菜
发布时间：2025/06/11 新闻 浏览：111
在白云区竹料寻常巷陌的烟火深处，藏着一处滋味宝库——湘贵缘私房菜。这里，是湘味的热烈与黔韵的酸爽，奇妙结缘的味觉殿堂。
灶火不熄，成就几道镇店之宝。土法焖大鹅，鹅肉酥烂脱骨，酱香浓郁，裹着汤汁的精华，美味至极。
青椒焖甲鱼，胶质丰腴，甲鱼的鲜美与青椒的辛香与鸡肉在砂锅里缠绵交融，是滋补与时令的完美合奏。
口味牛蹄，弹牙软糯兼具，啃的是筋道，品的是功夫。茶油炒土鸡，贵在食材本真，农家土鸡的紧实肉质，清香茶油爆炒出镬气十足的原始野性。
砂锅鱼籽鱼泡，则是老饕挚爱，鱼籽颗颗饱满，鱼泡爽脆弹牙，浓稠的汤汁是下饭的绝杀。
点睛之笔，当属那道贵州红酸汤。这锅酸冽鲜醇、层次丰富的灵魂汤底。酸得通透，辣得温润，是湘贵风韵最地道的融合注脚。
味觉之外，更有风情。每逢周五至周日，店内便化身为多彩贵州的缩影。身着盛装的苗族、侗族姑娘小伙，以最隆重的“高山流水”敬酒礼相迎，歌舞翩跹，银饰叮当。
食客围坐，在醇香米酒与欢快芦笙中，感受饮食背后那份炽热奔放的民族心跳。
