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一锅暖胃,一墅欢聚——广东《今日岭南》栏目走进肇庆洪哥牛肚鸡

发布时间:2025/08/19 新闻 浏览:3

牛肚鸡你尝试过吗?肇庆端州星湖畔出头村的洪哥牛肚鸡,这家独栋别墅餐厅,凭一锅“牛肚鸡煲”征服老饕。

牛肚鸡煲掀盖飘香,新鲜牛肚现洗现切,爽脆无腥;养足200天果园走地鸡现斩,皮弹肉紧。红枣枸杞熬出金汤,一口暖透心扉。

地胆头浸青头鸭,新鲜地胆头熬出清润汤魂,现斩青头鸭肉质鲜嫩,每一口都是山野灵气。

养肝草浸鸡,药草清香浸润鸡肉,滋补又野趣。

每煲配送清甜冬瓜,地道高村煎酿豆腐,外焦里嫩。

餐后小酌法国蓝威洋酒或醇香红酒,更可唱K、弹琴,美食娱乐两不误。

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