新闻
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深圳高端非遗品牌“万龠”亮相文博会
在本届文博会上，位于深圳国际会展中心15号馆的深圳万合服饰有限公司携旗下高端非遗美学品牌“万龠（WANYUE）”惊艳亮相，以“无界东方·只此黄绿”双秀联动，将宋锦、香云纱等国家级非遗工艺与前沿AI科技深度融合，凭...
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燕教授携手超鹿运动达成战略合作，共筑“科学营养+...
近日，国内专业营养品牌燕教授正式宣布与全国连锁专业运动平台超鹿运动达成深度战略合作。此次强强联手，不仅是两大行业领军品牌的跨界融合，更是双方“长期主义”与“用户至上”核心理念的高度契合。双方将充分发挥...
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烟火气里的担当：洪胜排骨饭与本土企业，共绘中山...
这段时间，中山的美食圈被一碗排骨饭悄悄点燃了热度。 继此前火爆的佛山莫氏鸡煲之后，探店广东美食的镜头，又停在了中山港口镇街角那间亮着暖黄灯光的小店 —— 洪胜排骨饭。镜头里，凌晨两点开门的门店、...
财经
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SUAC平台：侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台，SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队，以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球，你会发现，在那里即使带上指南针，也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而，情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为，月球曾经有过强大的磁场，大约在...
钢骨柔情，南雄至味——广东《今日岭南》栏目走进韶关林农山庄
发布时间：2025/08/12 新闻 浏览：181
在韶关武江区，工业研究院的硬朗线条间，藏着一处烟火气十足的美味据点——林农山庄。粗粝铁锅翻滚辣香，炖煮着地道南雄风味。
招牌南雄焖鹅，新鲜土鹅肉焯水锁鲜，高压锅焖煮逼出胶质，再经猛火与秘料爆炒，酱汁裹满鹅肉，肉质紧实弹牙，鹅血嫩滑如凝脂，那直抵心尖的辣意，堪称“岭南辣味无冕之王”。
酸笋炒大肠，野性酸笋与弹韧大肠共舞，大肠毫无腥气，只留筋道嚼劲；酸笋脆嫩酸辣，一口撬动味蕾，米饭都要多添两碗。
牛三宝，软糯牛筋，脆弹牛肚，香浓牛腩在烈火中交融，镬气裹着浓郁酱香，嚼劲层层递进，一口便是大满足。
还有黄焖鱼鲜香绕梁，南雄酿豆腐软糯扎实，
酸笋炒茄子酸爽开怀，每一道菜，都是南雄大地慷慨的滋味馈赠。
工业心脏旁，林农山庄以一炉灶火、几味乡辣，煨煮着韶关人滚烫的日常。
