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岭南客韵,乡味如初——广东《今日岭南》栏目走进佛山南海客道人家

发布时间:2025/08/11 新闻 浏览:8

在佛山南海,客道人家以新鲜山野食材,原味烹煮,演绎千年客家本味。

客家土猪汤,精选新鲜土猪肉与山泉水文火慢炖,汤鲜肉嫩,入口质朴鲜甜,滋润暖心。

客家隔水蒸鸡,农家走地鸡与红枣杞子共浴加上五指毛桃独特香气,皮脆肉滑,清香中蕴藏健康本味。

客家酿豆腐,店家自制山泉水豆腐,酿入鲜香的土猪肉馅,煎至外焦里嫩,这就是客家人心头家的滋味。

客道人家以质朴岭南至味,让每一口,都化作温暖的乡愁坐标。

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