新闻
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中意人寿中山中心支公司开展专场金融知识宣传 护航...
为深入落实2026年金融教育宣传周工作部署,紧扣“清朗金融网络 守护安心消费”主题要求,扎实开展“消保提示送上门”专项行动,9月8日,中意人寿中山中心支公司面向快递员、外卖员群体开展专场金融知识宣传,在普及金...
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五年答卷,天河亮出国家级数字贸易“硬核成绩单”
9 月 1 日, 广州天河中央商务区国家数字服务出口基地五年发展调研成果报告会在谷歌跨境电商加速中心举办,会上发布的五年建设成果报告显示,天河CBD基地数字服务出口年均复合增速超20%,出海发展势头迅猛。...
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汇聚蓝色药库创新成果 打通转化“最后一公里”——海洋...
近日,在广东省自然资源厅的指导支持下,由广东海洋协会主办,中国科学院南海海洋研究所(以下简称“南海所”)、广东海洋协会海洋生物分会承办的海洋药物及功能制品成果转化对接会成功举办。来自高校、科研院所、...
炭煨珍馐,宴纳百川——广东《今日岭南》栏目组走进广州宏大农庄
发布时间:2025/08/05 新闻 浏览:271
在白云深处,钟落潭镇的大纲领龙和路旁,一座名副其实的“宏大农庄”正升腾着岭南最本真的烟火气。


在这里,硕大的瓦缸,是烧鸡涅槃的殿堂,高温将鸡皮瞬间锁紧,成就那标志性的琥珀脆壳,内里却饱含滚烫鲜香的汁水。


深井挂炉中,荔枝木明火跃动,映照着悬挂其上的“金牌烧鹅”。鹅身丰腴,皮脆如琉璃,脂香四溢。


地胆头蒸青头鸭,散养长大的青头鸭,运动充足,肉质紧实而无臊气,是都市餐桌难觅的乡土至味。

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