新闻
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香港创意之作席卷2025中国国际漫画节动漫游戏展 引...
10月2日至10月5日,中国内地动漫游戏领域的重要盛会,2025中国国际漫画节动漫游戏展将在广州保利世贸博览馆盛大开幕。 作为国家文化发展规划重点支持的三大动漫会展之一,中国国际漫画节诞生于2008年,经过十数年...
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2025丹霞杯扑克大赛即将登陆韶关 德信竞技助力小城...
10月8日,2025丹霞杯扑克大赛将在广东省韶关市盛大开赛。这项由韶关市文化广电旅游体育局主办、德信竞技等智力竞技品牌协办的赛事,将吸引来自全国各地的智力扑克高手和爱好者同场角逐,为这座以自然风光闻名的岭...
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南北滋味共鸣|滋味家巡礼记青海首场启幕
祁连山下的青稞田唱响着丰收的号角, 岭南的温润气息跨越山海。 2025年9月22日, “滋味家巡礼记—— 中国双喜&天佑德青稞酒跨界联盟共建活动” 在青海互助土族自治县圆满落幕。 广...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
守味廿载,心尖至鲜——广东《今日岭南》栏目走进顺德上地农庄
发布时间:2025/07/12 新闻 浏览:535
在顺德杏坛水乡,上地农庄二十余载烟火不熄,是街坊食堂,更是地道顺德味的守护者。


招牌烧鹅金红油亮,广府老手艺烤出脆皮嫩肉,正宗广府风味,底下陈村粉吸饱鹅油精华,是街坊必点之选。


经典名点顺德野鸡卷拼炸牛奶,古法新韵,酥脆外衣裹着温润肉香,炸牛奶轻盈甜润,咸甜交织。


砂锅生焗鱼头,精选大鱼头,高温锁鲜,砂锅焗出焦香,鲜、滑、焦香瞬间俘获味蕾。


杏坛黑毛节瓜炖瑶柱汤,清甜温润,瑶柱鲜香与节瓜甘美交融,回甘悠长。


二十几年炊烟升腾,上地农庄,烹煮着顺德人最熨帖的日常至味。
