新闻
-
中意人寿中山中心支公司开展专场金融知识宣传 护航...
为深入落实2026年金融教育宣传周工作部署,紧扣“清朗金融网络 守护安心消费”主题要求,扎实开展“消保提示送上门”专项行动,9月8日,中意人寿中山中心支公司面向快递员、外卖员群体开展专场金融知识宣传,在普及金...
-
五年答卷,天河亮出国家级数字贸易“硬核成绩单”
9 月 1 日, 广州天河中央商务区国家数字服务出口基地五年发展调研成果报告会在谷歌跨境电商加速中心举办,会上发布的五年建设成果报告显示,天河CBD基地数字服务出口年均复合增速超20%,出海发展势头迅猛。...
-
汇聚蓝色药库创新成果 打通转化“最后一公里”——海洋...
近日,在广东省自然资源厅的指导支持下,由广东海洋协会主办,中国科学院南海海洋研究所(以下简称“南海所”)、广东海洋协会海洋生物分会承办的海洋药物及功能制品成果转化对接会成功举办。来自高校、科研院所、...
蓬江烟火,匠心至味——广东《今日岭南》栏目走进江门蚕岗农庄
发布时间:2025/07/06 新闻 浏览:277
在江门蓬江,蚕岗农庄专治嘴刁的老饕!灶头掀盖,花胶焖俺鸡香到跺脚——野生花胶吸饱鸡油,软糯黏嘴,走地鸡皮脆肉滑,浓汤捞饭都能干三碗!



西江河鲜每日码头抢鲜,简单粗暴却鲜掉眉毛:铜盘蒸黄沙蚬只撒一把盐,蚬肉爆汁像吸了西江水;白灼河虾弹牙清甜,蘸点蒜蓉酱油就鲜到咂嘴!



必点的果木烧排骨叉烧!荔枝木猛火逼出焦香,蜜糖裹出琥珀脆皮,土猪肋排肥瘦爆汁,撕咬时油香混着烟火气直冲脑门,啃完骨头都想嗦三遍!


手工剁的 鱼蓉羹 滑过豆腐, 台山五味鹅 卤香入骨,


还有现点现做的手工饺子……最后灌一盅 山螃蟹水照影汤,蟹鲜透亮,清甜解腻,一口回魂!


在这里没花架子,只有蓬江人对食材的死磕——土地给啥,农庄就把它做到极致!
