拒绝舌尖浪费，从你我做起

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。当前，世界百年未有之大变局加速演进，世界之变、时代之变、历史之变正以前所未有的方式展开，牢牢守住粮食安全这条底线至关重要。要持续加大厉行节约、反对食品浪费的工作力度，守护好自己的“粮袋子”，把饭碗牢牢地端在自己手上。

节约粮食，从你我做起。梅陇镇位于广东汕尾市海丰县，素有中国首饰之乡。每遇上好日子，梅陇镇有各种祠堂重光入伙、王爷庙重建庆祝等宴席。从事经商的乡贤，捐款从百元到几百万元都有，以成百上千桌酒菜招待客人。这些习俗举办本是好事，但不想时下也变成了互相攀比，愈演愈烈。

据了解，宴请宾客过后债台高筑者时有曝出。这些活动的组织实施者互相攀比，你宴请宗亲一百桌，我宴请全镇一千桌。如此不仅造成了浪费，而且会造成交通塞车。以至于交警不得不前来梳通车流，维护庆祝活动秩序。这样不仅增加了交警的工作量，也给行政管理增加了压力。

事实上，一些庆祝活动从前基本上不收礼金。就算有客人送上来，也是收后补上少许回礼给客人。然如今已经彻底变味，组织者不但为自己面子大摆宴席收礼金，还向全镇各个村民小组、社区发请帖。不仅如此，有的组织者还将收纳礼金上榜公示，助长了攀比之风。

菜品呢，也是一般般。客人太多菜式单一，再加上天冷，以至于很多客人反馈吃不完、吃不饱。特别是村民小组成员怨气更大，因为请柬主体是村民小组，小组长要带十人参加，资金由村集体经济组织承担。年终公示显示宴席礼金付出多少钱，村民代表们纷纷议论反对。

这些毫无意义的宴席，村干部参加涉嫌违法。要知道，村民小组长虽不是“国家机关工作人员”，但在一定条件下能够作为“其他依照法律从事公务的人员”论。可以说，村民小组长属于国家监察法监管对象，不应提倡参加大吃大喝。

餐饮浪费绝非小事，事关国家粮食安全，事关社会道德风尚，事关良好作风养成。党的二十大报告明确强调，要实施全面节约战略，推进各类资源节约集约利用，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式，倡导绿色低碳、全面节约。要知道，农村习俗丰富多彩，涵盖了生活的各个方面，绝不应该只在大吃大喝上做文章，而应在物质文明与精神文明方面多发力。

比如，多措并举搞好乡村基础设施建设，举办新颖的艺术文化活动等等。这些农村习俗不仅反映了农村群众的生活习惯和文化传统，也体现了对生活、工作和环境的特定看法和态度。那些铺张浪费的宴席只会将农村习俗变成农村陋俗，有百弊而无一利。

早在2021年4月29日，十三届全国人大常委会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》。同年10月18日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》，全党上下坚决落实各项节约措施，厉行节约，反对浪费歪风，狠刹奢侈浪费歪风，推动建立长效机制，推动齐抓共管，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

如此语境下，珍惜粮食，就从我做起，从一言一行做起吧！（图文：廖能｜唐芝忠）