截至9月末，广州粮食库存总量超256万吨

记者从广州市发展和改革委员会获悉，截至9月末，广州市粮食库存总量为256.4万吨，比去年同期增加6.8%，其中市、区两级政府储备粮库存同比增加近两成，在库存总量中占主要地位，为广州市粮食安全提供了坚实的物质保障。油脂库存总量为8.5万吨，比去年同期回落近两成，油脂库存维持在合理区间，能够满足油脂市场正常运转需要。

新增储备任务带动大米、面粉的成交量增加

粮食市场交易总量略降。1-9月，国内新冠肺炎疫情多点散发频发，延缓了旅游、餐饮等行业复苏进程，再加上半年生猪价格低位运行抑制了饲料用粮需求，广州市粮食消费需求总体疲软。此外，今年以来我国进口粮食数量同比下滑近10%，对粮食流通贸易也造成一定的影响。

受上述因素影响，小麦、稻谷、玉米等粮食品种的成交量有所回落。其中，稻谷的收入量和支出量分别为74.6万吨和75.8万吨，同比分别下降5.8%和6.2%；小麦的收入量和支出量分别为230.1万吨和226.9万吨，同比分别下降19.6%和16.0%；玉米的收入量和支出量分别为162.6万吨和163.1万吨，同比分别下降8.1%和11.3%。

今年以来，广州市在落实新增储备任务的基础上，调整优化大米、面粉等成品粮储备，并按计划组织轮换，带动大米和面粉的成交量同比增加。其中，大米的收入量和支出量分别为218.6万吨和222.7万吨，同比分别增加8.9%和13.0%；面粉的收入量和支出量分别为25.6万吨和26.0万吨，同比分别增加8.5%和10.2%。大豆则在压榨业务恢复等因素影响下，收支量大幅回升，其收入量和支出量分别达到33.6万吨和32.4万吨。

综合看，全市粮食市场收入量和支出量分别为1017.4万吨（原粮）和1016.6万吨（原粮），同比分别下降1.9%和1.1%。

秋粮生产丰收在望，稻米价格弱势运行

粮食价格涨跌互现。国内粮食市场库存充裕，夏粮继续实现增产，秋粮生产丰收在望，国内市场稻米供给宽松，价格弱势运行。据监测，9月末广州市早籼稻谷价格为2940元/吨、早籼米价格为3740元/吨、丰两优稻谷价格为3030元/吨、丰两优米价格为4350元/吨，年内价格稳中略降，降幅在2%以内。

小麦价格前期受国际市场传导因素影响震荡走高，并在4-5月达到年内高点，后期在国内粮食增产的情况下逐步回落。据监测，9月末广州市白小麦价格为3240元/吨、济南17小麦为3270元/吨，较年初分别上涨8.7%和11.2%，较年内高点分别回落8个百分点和6个百分点。

油脂市场整体弱势运行。今年以来，受新冠肺炎疫情和不利天气影响，主产国食用植物油出现减产，国际市场供应偏紧。价格方面，油脂价格冲高回落。今年以来，受国际油脂市场供应偏紧、价格走高等因素传导影响，广州市主要油脂品种价格持续上涨，并于5月份开始止涨回落。

监测结果显示，9月末，广州市菜籽油价格为13700元/吨，较年初小幅上涨4.6%，较年内高点回落近7个百分点；大豆油价格为10100元/吨，较年初小幅上涨2.9%，较年内高点回落近19个百分点。花生油为居民口油主要品种，且主要以国内供给为主，供需相对稳定，价格稳中略涨，为18200元/吨，涨幅在5%左右。