广东茗茶哪家强？2021年广东茗茶评鉴活动见分晓

日前,广东省农业农村厅发布公告,为宣传推介广东好茶,促进茶叶品牌创建和影响力提升,推动广东省茶产业高质量发展,广东省农业农村厅决定举办2021年广东茗茶评鉴活动,评选2021年广东十大茗茶。

“活动如何保证公平公正?”“评审团将由哪些人组成?”“获评2021年广东十大茗茶有什么福利?”对于广大茶企关注关心的这些问题,记者采访了活动组委会的相关负责人,从报名、抽样、评鉴到颁奖,用一文揭秘2021年广东茗茶评鉴活动的含金量有多高。

报名:只评老百姓喝得起、买得到的广东好茶

根据公告,所有参评产品须产自广东省内。每个参评茶叶送样数量为50kg,要求必须达到《绿色食品 茶叶(NY/T 288-2012)》质量安全标准以上。

组委会相关负责人介绍,设置这样的参评条件,目的在于评选生产环节符合国家有关规定、在市场上流通的广东好茶,也就是只评老百姓真正喝得起、买得到的广东好茶,而不是经过企业精挑细选的两三斤“好茶”。

抽样:实地抽样3斤,现场三方确认评鉴茶样

5月11日至21日,2021年广东茗茶评鉴活动组委会的工作人员分别前往了清远、韶关、河源、梅州、潮州、云浮及广州等7个抽样点进行实地抽样。

据了解,抽样人员将随机从企业参评茶叶50kg大样中抽取3斤作为评鉴茶样,登记茶样序号后再由当地市农业农村局工作人员分别按照 1斤茶样分装到统一密封包装中,企业对抽样无异议后进行签名确认。

抽样时,除了全过程视频记录外,当地市农业农村局工作人员、送样茶企代表、抽样工作人员三方现场确认并依次签名,确保抽样过程公平、公正、公开。

评鉴:场地设在广州春季茶博会,专家大众齐上阵

公告显示,评鉴专家组将从评鉴活动专家库中抽取成立,由外省专家及广东省内专家组成,而民间评茶师则为自愿报名的爱茶人士。考虑到茶行业的“专业性”与消费者的“参与性”,本次选择于5月27日至28日的2021 年春季中国(广州)国际茶业博览会上进行现场评鉴。

广州茶文化氛围浓厚,茶叶从业人员多,茶叶贸易历史悠久。中国(广州)国际茶业博览会在业内被誉为国内最具规模化、市场化、品牌化、专业化的茶业展会,是中国乃至全球茶业的“风向标”和“温度计”。

颁奖:获特制标签,在第四届广东茶叶产业大会开幕式颁奖

组委会的相关负责人介绍,依据专家评鉴平均得分的80%和大众评鉴平均得分的20%加权得出总分,按照排名最终评选出 2021 年广东十大茗茶,获得“广东十大茗茶”称号。

获奖单位将获得由组委会颁发的证书,在第四届广东茶叶产业大会开幕式上颁奖,获奖产品也将在大会的十大茗茶展示区进行重点展示和宣传推介。此外,获奖产品还将获得由组委会提供的特制获奖标签,可标识于当批茶样的包装上并在大会展示销售。