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中外热门IP迷人眼!瞄准授权新风口,深圳国际授权...
2023年是消费复苏的一年,也是IP衍生消费的高光之年,市场上的火热也延续到了深圳国际授权展的现场。作为IP行业的年度盛事,华南地区领先的IP授权商贸平台国际授权及衍生品(深圳)展览会(深圳国际授权展)...
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广州附大中医院:中华中医药学会副会长李俊德教授...
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4月20—22日,请锁定这场在贵州举办的产业转移对接盛会
4月20日至22日,2024中国产业转移发展对接活动(贵州)将拉开大幕,这是国家级产业对接活动首次在贵州举办。 本次活动以“服务和融入国家战略 共赢产业发展新未来”为主题,贵州省将以举办此次活...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
新华时评:分餐制不是权宜之计
发布时间:2020/04/11 教育 浏览:571
广东新闻网北京4月10日电 题:分餐制不是权宜之计
广东新闻网记者陈炜伟、王雨萧
新冠肺炎疫情期间,分餐制再次成为人们热议的话题。不少医学专家和餐饮界人士建议推广分餐制,认为这不是疫情期间的权宜之计,更需借助公众关注“舌尖安全”的契机,大力推广,转变观念,打造餐桌新文明。
围桌合餐是中国人的主要用餐方式,但合餐可能带来一些疾病传播。分餐能避免疾病通过餐具传播,也方便各取所需、合理搭配营养,以及减少浪费。推广分餐制,不仅可以保卫“舌尖安全”,还可引领就餐新风尚。
2003年非典时期,分餐制曾被餐饮企业广泛采用,但疫情过后并未得到有效推广。新冠肺炎疫情下,各地陆续复工复产,不少地方开始提倡实行分餐制,分餐、提供公筷公勺也成为不少餐厅的“标配”。
对于分餐,有人双手赞成,也有人认为“没必要”“矫情”“麻烦”。事实上,“分”与“合”并非单选题,并不绝对矛盾,只是需要转变观念。
可以利用公益广告、社区宣传等多种形式,提高全社会对分餐的接受度。餐饮企业可以在醒目位置张贴宣传海报和标语,引导使用公勺公筷,也可在菜品研发等环节引入分餐理念,采用更适合分餐的盘式设计。
进一步推广分餐制,还需要加快分餐制标准制定,为不同类型餐饮企业提供指南,引导企业根据自身业态规模选择适合的分餐方式;家庭分餐也不妨迈出尝试的第一步,从“多摆一双筷子”开始。