新闻
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香港创意之作席卷2025中国国际漫画节动漫游戏展 引...
10月2日至10月5日,中国内地动漫游戏领域的重要盛会,2025中国国际漫画节动漫游戏展将在广州保利世贸博览馆盛大开幕。 作为国家文化发展规划重点支持的三大动漫会展之一,中国国际漫画节诞生于2008年,经过十数年...
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2025丹霞杯扑克大赛即将登陆韶关 德信竞技助力小城...
10月8日,2025丹霞杯扑克大赛将在广东省韶关市盛大开赛。这项由韶关市文化广电旅游体育局主办、德信竞技等智力竞技品牌协办的赛事,将吸引来自全国各地的智力扑克高手和爱好者同场角逐,为这座以自然风光闻名的岭...
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南北滋味共鸣|滋味家巡礼记青海首场启幕
祁连山下的青稞田唱响着丰收的号角, 岭南的温润气息跨越山海。 2025年9月22日, “滋味家巡礼记—— 中国双喜&天佑德青稞酒跨界联盟共建活动” 在青海互助土族自治县圆满落幕。 广...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
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农家菜,清远味——广东《今日岭南》栏目走进清远和味鲜私房菜
发布时间::2025/11/15浏览次数::56
在清远清城区,和味鲜私房菜犹如一位深谙饮食本真的隐士,以质朴农家风味,留住众多食客的味蕾。 招牌胡椒鸭,精选乡下自养的山水青头鸭,肉质紧实无臊味,配以海南白胡椒慢火蒸制,鸭肉吸饱辛香,入口...
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清远味,农家香——广东《今日岭南》栏目走进清远和味鲜私房菜
发布时间::2025/11/14浏览次数::92
在清远清城区,和味鲜私房菜犹如一位深谙饮食本真的隐士,以质朴农家风味,留住众多食客的味蕾。 招牌胡椒鸭,精选乡下自养的山水青头鸭,肉质紧实无臊味,配以海南白胡椒慢火蒸制,鸭肉吸饱辛香,入口...
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一口酸汤鲜,尽显黔贵香——广东《今日岭南》栏目走进佛山水源寨民族餐厅
发布时间::2025/11/13浏览次数::63
在佛山这座包容多元风味的城市里,水源寨民族餐厅正悄然扎根。 主打特色当属贵州酸汤鱼火锅。汤底选用贵州当地发酵的土家酸汤,含有机酸与益生菌能促进消化、补充维生素、开胃解腻,是云贵饮食的智慧。红酸汤...
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做好石湾陶塑,讲好中国雕塑故事——广东《今日岭南》专访陶艺人许英进
发布时间::2025/11/12浏览次数::179
在千年窑火不熄的佛山石湾,青年陶艺家许英进,正以指尖的温度延续着石湾陶塑的匠心传奇。 形为骨,神为魄。石湾陶塑,在陶泥之间,讲述中国雕塑最“接地气”的故事。 它扎根市井,却气象万千,将...
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一院周家菜,满庭粤味香——广东《今日岭南》栏目走进清远周家大院
发布时间::2025/11/12浏览次数::83
在清远佛冈汤塘镇,座落温泉之乡的周家大院农家乐以自养自种自酿的健康滋味,令不少道菜品都荣获奖项。 鲜虾仁酿竹山粉葛,汤塘特产的粉葛清甜软糯夹着鲜虾仁那紧实弹牙的口感,一口下去满是食材本身的...
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滇味南来,菌鲜入怀——广东《今日岭南》栏目走进惠州菌海肴野生菌火锅
发布时间::2025/11/10浏览次数::79
在惠州惠城区,一缕云南山野鲜香正悄然弥漫——菌海肴野生菌火锅,每日空运当季鲜菌,呈现地道云南风味。 招牌野生菌汤锅,以八小时慢熬果园鸡汤为底,沸腾后先喝一碗鲜汤暖胃,再品菌香, 牛肝菌滑嫩、...
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定格欢喜,食集沸腾——广东《今日岭南》栏目走进深圳欢喜食集
发布时间::2025/11/10浏览次数::81
一锅沸腾风味,细品潮汕风情。在深圳南山区的欢喜食集以本味立身,是懂吃的老饕都在找的那口鲜。 主推的欢喜果园猪肚鸡火锅,汤底选用新鲜猪肚、走地鸡、筒骨与海南胡椒,文火慢熬6至8小时,汤汁乳白醇...
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四代匠心,一炉传承——广东《今日岭南》栏目走进东莞兴隆荔枝柴烧鹅
发布时间::2025/11/06浏览次数::62
在东莞大朗镇,兴隆荔枝柴烧鹅的烤炉每日飘散出独特焦香。自2000年开业以来,这道非遗美味已走过二十五载, 荔枝柴烧鹅的历史可追溯至六百多年前,大岭山镇的先民以荔枝柴为燃料,让果木清香渗入鹅肉肌...
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一方灶台,足见山河 ——广东《今日岭南》栏目走进广州珍姐食庄
发布时间::2025/11/06浏览次数::56
在从化区太平镇神岗佛岗村,珍姐食庄的灶火二十年未熄。 一道珍姐特色捞鸡,是广府风味的凝练。走地鸡皮爽肉滑,与十余种秘制佐料现场捞拌,每一口都是咸鲜与清爽的碰撞。 而深水脆罗非,一鱼三吃,...
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一煲老广味,半生街坊情——广东《今日岭南》栏目走进广州广记掌亦煲专门店
发布时间::2025/11/06浏览次数::70
从越秀南到万福路,再到如今的德政南路103号,广记掌亦煲专门店,变的是门牌号,不变的是那锅始终沸腾的广府灵魂。 招牌掌亦煲,鹅掌与鹅翼经数小时文火慢炖,胶质尽数化入汤中,舀一勺浓稠金汤,黏唇的鲜...
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鱼跃白云,味守田园——广东《今日岭南》栏目走进广州田园鱼窝
发布时间::2025/11/05浏览次数::84
广州白云深处,藏着一家飘香十余年的田园鱼窝农庄,它以新鲜地道的出品,成为街坊口中的隐藏美味。 招牌鲮鱼火锅,每日鲜活鲮鱼,经手工刮肉、反复摔打,制成鱼滑、鱼丸、鱼腐等,鱼滑嫩滑,鱼丸弹牙,...
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荔木香绕庄,盈客满筷上——广东 《今日岭南》栏目走进清远荔盈山庄
发布时间::2025/11/05浏览次数::79
位于清远市清城区的荔盈山庄,以清鲜的粤菜为媒,雅致的环境为聘,获得不少食客的青睐。 荔枝木柴火烧鹅,精选当地大肥鹅,以荔枝木炭慢火焖烤,出炉时烧鹅金脂流珀,皮酥如脆,内里肉质细嫩多汁 ...