新闻
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23亿债务困局终破局——广东高院二审裁定受理破产清...
导语：一纸终审裁定，为长达数年的债务僵局画上了句号。广东省高级人民法院近日作出（2026）粤破终146号裁定，撤销一审不予受理决定，指令东莞市中级人民法院受理华南MALL破产清算申请。这不仅是一起个案的胜利，...
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从3岁到17岁的守护：芮乐尔做新生代父母的成长合伙人
在当前的儿童及青少年健康产业中，随着新生代父母消费认知的迭代，市场正经历着从“粗放式供给”向“精细化分层”的深刻转型。面对3至17岁这一极具潜力的成长黄金期，品牌若仅停留在单一的产品功能输出，已难以满足日...
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深圳高端非遗品牌“万龠”亮相文博会
在本届文博会上，位于深圳国际会展中心15号馆的深圳万合服饰有限公司携旗下高端非遗美学品牌“万龠（WANYUE）”惊艳亮相，以“无界东方·只此黄绿”双秀联动，将宋锦、香云纱等国家级非遗工艺与前沿AI科技深度融合，凭...
财经
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SUAC平台：侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台，SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队，以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球，你会发现，在那里即使带上指南针，也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而，情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为，月球曾经有过强大的磁场，大约在...
广州近三成正餐品牌计划做外卖年夜饭
发布时间：2021/01/25 商业 浏览：615
近日，全国多地先后发出“春节期间非必要不返乡”倡议后，越来越多人选择就地过年。有平台统计，截至目前，广州有近三成正餐品牌计划做外卖年夜饭，1~2人份小型年夜饭外卖套餐受热捧。
记者了解到，受疫情影响，2021年部分地区餐饮企业的年夜饭订餐量可能有所下降。天眼查大数据显示，2020年企业名称或经营范围含“餐饮、年夜饭”的相关企业新增数量增速较2019年下降超5个百分点。与之相反，“预制菜”相关企业在近两年快速崛起。各大餐饮企业推出特色服务，送餐到家、小份菜、位菜等融入年夜饭市场。专车配送、半成品加工等新的供餐形式也逐渐出现。某平台数据显示，截至目前，广州有近三成正餐品牌计划做外卖年夜饭，超三成广州餐企在新春期间不打烊。
所谓预制菜，是提前经过预处理、加工，简单加热即可食用的菜肴食品。有机构研究显示，当前我国预制菜市场存量已达3000亿元，且“TO B”与“TO C”比例在8:2，很多连锁餐厅有60%以上的菜品都是预制菜，未来国内预制菜市场规模有望达3万亿元。
天眼查大数据显示，通过界定企业名称或经营范围包含“速冻、预制菜、预制食品、半成品食品、即食、净菜”的企业发现，截至目前，我国共有超过6.9万家相关企业。其中，广东省内拥有超过5000家相关企业，分别位列全国第四。