新闻
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深圳高端非遗品牌“万龠”亮相文博会
在本届文博会上，位于深圳国际会展中心15号馆的深圳万合服饰有限公司携旗下高端非遗美学品牌“万龠（WANYUE）”惊艳亮相，以“无界东方·只此黄绿”双秀联动，将宋锦、香云纱等国家级非遗工艺与前沿AI科技深度融合，凭...
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燕教授携手超鹿运动达成战略合作，共筑“科学营养+...
近日，国内专业营养品牌燕教授正式宣布与全国连锁专业运动平台超鹿运动达成深度战略合作。此次强强联手，不仅是两大行业领军品牌的跨界融合，更是双方“长期主义”与“用户至上”核心理念的高度契合。双方将充分发挥...
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烟火气里的担当：洪胜排骨饭与本土企业，共绘中山...
这段时间，中山的美食圈被一碗排骨饭悄悄点燃了热度。 继此前火爆的佛山莫氏鸡煲之后，探店广东美食的镜头，又停在了中山港口镇街角那间亮着暖黄灯光的小店 —— 洪胜排骨饭。镜头里，凌晨两点开门的门店、...
财经
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SUAC平台：侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台，SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队，以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球，你会发现，在那里即使带上指南针，也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而，情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为，月球曾经有过强大的磁场，大约在...
仲春与暮春之交 赏春素食最暖心
发布时间：2020/04/01 商业 浏览：667
二十四节气中，仲春与暮春之交，万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之“清明”。今年，广州花园酒店特别推出暖心“踏青”素食外卖、米其林推荐餐厅桃园馆“踏青”系列特别套餐。
在暖心“踏青”外卖中有清明时节最应景的艾糍。客家人采下艾叶，和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起，舂成米膏，以花生或芝麻作馅，团成一个个绿绿的小圆团，放进锅里蒸熟。艾糍色泽翠绿，清香扑鼻，是春天最应季的中式甜品。
松茸珍珠菌汇是桃园馆“踏青”系列特别套餐中不可错过的一道。其选量广博，汇集五种珍贵菌类，包括珍珠菌、松茸、羊肚菌、牛肝菌和黑虎掌菌，保留菌类的原汁原味又不失清香鲜美，营养丰富。
乳猪也是清明时节的主题菜品。广州花园酒店的乳猪选用广西优质乳猪，该猪种的猪皮比一般饲料猪更加厚实，因此在烤制后的口感更加松化。该猪种用红薯苗、黄豆、大米进行饲养，肉质口感更加嫩滑甘香。在用秘制的香料腌制与风干后，人工进行烤制，更能掌握金猪的火候，保留着最传统的味道！ 文、图/南方日报全媒体记者曾繁莹 通讯员Harriet、Vickey