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中外热门IP迷人眼!瞄准授权新风口,深圳国际授权...
2023年是消费复苏的一年,也是IP衍生消费的高光之年,市场上的火热也延续到了深圳国际授权展的现场。作为IP行业的年度盛事,华南地区领先的IP授权商贸平台国际授权及衍生品(深圳)展览会(深圳国际授权展)...
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广州附大中医院:中华中医药学会副会长李俊德教授...
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4月20—22日,请锁定这场在贵州举办的产业转移对接盛会
4月20日至22日,2024中国产业转移发展对接活动(贵州)将拉开大幕,这是国家级产业对接活动首次在贵州举办。 本次活动以“服务和融入国家战略 共赢产业发展新未来”为主题,贵州省将以举办此次活...
财经
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SUAC平台:侧向思维的特点
SUAC平台是一个以“区块链+5G”为基础的综合性数字应用生态平台,SUAC平台正在建立一条包含数字资产、数字交易、5G融合、人工智能和物联网在内的全方位、多领域数字公链。SUAC平台通过专业的技术团队,以公链的安全...
科技
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远古月球磁场去哪儿了 解谜关键是找到内部“发电机”
如果有机会登上月球,你会发现,在那里即使带上指南针,也找不到北了。这是因为现在的月球几乎没有磁场。 然而,情况并非一直如此。最近一项发表在《科学进展》上的研究认为,月球曾经有过强大的磁场,大约在...
首期潮州工夫茶艺冲泡技艺研修班结业
发布时间:2019/10/15 商业 浏览:503
叶汉钟指导学员学习潮州工夫茶艺冲泡技艺。
昨日下午,为期4天的首期潮州工夫茶艺冲泡技艺研修班在潮州结业。国家级非物质文化遗产项目“潮州工夫茶艺”代表性传承人叶汉钟,现场为来自全国各地的10名学员颁发结业证书。
据介绍,首期潮州工夫茶冲泡技艺研修班于10月11日开课,由叶汉钟亲自授课,来自内蒙古、浙江、云南、香港、四川、山东、湖北等地的10名学员参加了本期课程。
昨日下午记者在结业考试现场看到,叶汉钟正对考试学员的现场演示进行点评:“你泡茶动作不要太急,把自己想象成主人,这桌子都是你的地盘,要稳一点……”
记者了解到,在本期潮州工夫茶艺冲泡技艺研修班中,叶汉钟还在教学方式上进行创新。为了使学员更直观形象地理解潮州工夫茶艺中的“四点注水法”,他自创出一套墨水实验法,即将墨水注入装有清水的茶壶中,通过观察不同注水点、不同注水力度等情况下水流在茶壶中的流体走向,掌握潮州工夫茶的冲泡注水技巧。
叶汉钟解释说,如在茶壶的三点钟方向注水,则水流顺着茶壶壁快速流动,因此茶汤较浓厚。而在九点钟方向注水时,水渗透后是缓慢往三点钟方向移动,所以口感较柔。因此从三点、十二点、九点、六点四个注水点注水时,茶汤的口感分别是“强”“弱”“柔”“软”。