新闻
-
中意人寿中山中心支公司开展专场金融知识宣传 护航...
为深入落实2026年金融教育宣传周工作部署,紧扣“清朗金融网络 守护安心消费”主题要求,扎实开展“消保提示送上门”专项行动,9月8日,中意人寿中山中心支公司面向快递员、外卖员群体开展专场金融知识宣传,在普及金...
-
五年答卷,天河亮出国家级数字贸易“硬核成绩单”
9 月 1 日, 广州天河中央商务区国家数字服务出口基地五年发展调研成果报告会在谷歌跨境电商加速中心举办,会上发布的五年建设成果报告显示,天河CBD基地数字服务出口年均复合增速超20%,出海发展势头迅猛。...
-
汇聚蓝色药库创新成果 打通转化“最后一公里”——海洋...
近日,在广东省自然资源厅的指导支持下,由广东海洋协会主办,中国科学院南海海洋研究所(以下简称“南海所”)、广东海洋协会海洋生物分会承办的海洋药物及功能制品成果转化对接会成功举办。来自高校、科研院所、...
渔众不同,食在新鲜——广东《今日岭南》栏目走进广州花都渔之味
发布时间:2025/11/17 新闻 浏览:308
在广州花都,藏着两家以鱼为魂的宝藏食肆——渔之味。每日活鱼从90米深的大型渔场直送,融合家常手艺,成就独特风味。


招牌鱼羊鲜,将新鲜现杀吊水鲩鱼煎至金黄,熬出奶白汤底,注入煲中与新鲜山羊肉、甘蔗、红枣等共煨,羊肉醇厚与鱼汤鲜甜完美交融,温润滋补。



啫水库鱼头,以高温砂锅锁住鱼头滑嫩,揭盖焦香扑鼻,鱼脑滑糯,胶质丰盈。


顺德鱼生则薄如蝉翼,搭配各式配料,入口冰凉爽滑,尽显鱼之鲜甜。


来渔之味,品的不只是鱼,更是广州人刻在骨子里的鲜食哲学。


发布时间: