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踏浪大鹏湾,闻香古窑鸡——广东《今日岭南》栏目走进深圳窑香坊

发布时间:2025/08/28 新闻 浏览:22

穿过大鹏古城的青石巷弄,一窑炭火正炽烈燃烧。深圳窑香坊,让六百年古法窑鸡于此涅槃重生。

招牌大鹏窑鸡,精选果园走地鸡,以秘制酱料深腌,在瓦缸中浴火蜕变!上桌时霸道浓香扑鼻。金黄外皮酥脆,“撕拉”一声骨肉分离,鸡肉紧实弹嫩,汁水迸发,鲜嫩浓香在舌尖炸裂。 

配一碗地道鹏城濑粉仔才圆满。滑溜粉条浸润当日鲜熬鸡汤,佐以瘦肉、虾仁、花甲,鲜味层层递进,一口粉滑、一口汤浓,是大鹏最温柔的慰藉。

来大鹏,赏海踏浪,品一窑金黄酥香,让舌尖尽享最地道的鹏城烟火。

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