商务部：湖北米面油商业库存可保障10至15天，会持续补充

2月9日下午，国务院应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控机制举行新闻发布会，介绍疫情防控中重要生活物资生产保供有关情况。商务部市场运行司副司长王斌介绍，连日来，湖北生活必需品市场运行总体平稳，库存基本稳定，生活必需品价格进一步回落。
全省大米、面条、食用油、禽肉、牛奶商业库存可以保障10—15天的供应。猪肉、鸡蛋可以保障5天左右的供应，蔬菜动态库存可以保障3天左右的供应。
“大家听到三五天也不要紧张，因为这是动态库存，每天销货，每天还有持续的货源补充进来。”王斌说，武汉市生活必需品供应的状况最近几天明显改善。2月7号，白沙洲和四季美两大批发市场蔬菜交易量达到3000吨左右，较前几天大幅增加。其中四季美市场70%的蔬菜商户已经恢复了营业。武商、中百等三大商超的销售可以满足10天的销售，还有大型企业在汉的库存可以满足冻肉消费40天左右的存量。王斌介绍，武汉市政府正在推动逐步恢复农贸市场经营，组织露天马路市场营业，截止到2月8号，已经有14个露天马路市场开始营业。这两天，马路市场摊位上售卖的既有土豆、萝卜、大葱等耐用、耐储的大路菜，也有藜蒿（音）、红菜苔（音）、小油菜等武汉市民喜欢的当季鲜叶菜，大路菜主要来自白沙洲、四季美从全国各地调集来的货运，这些当季的新鲜蔬菜、叶菜主要是马路市场的摊主开车到武汉周边的农户地里采购而来的。一些商铺探索开展蔬菜的预售模式，头天可以通过微信下单，第二天自己到店自取，这种方式提高了效率，减轻了流通企业的负担，减少了人流聚集，受到市民的欢迎。商务部认为这种方式是值得各地推广的。