给“新零售”多一点耐心和宽容

这几年，在消费升级的背景下，一批新零售品牌迅速赢得了消费者青睐。新零售，究竟新在哪里？用一句话说，就是技术新、体验新。技术新，是指用大数据、人工智能等新技术，改造商品的生产、流通和销售环节，把线上线下的服务、体验和现代物流充分结合。体验新，是指消费者来此购物，服务是一站式的，操作是更简便的，只用点点手机，下单结账便立马搞掂。技术和体验走到一起，让新零售企业成为很多人的购物首选。
拥有广阔前景，并不意味着不用克服困难。尽管新零售品牌所到之处，都会受年轻人迅速追捧。但经历了一轮狂飙突进的扩张期后，新零售企业也产生了不少“水土不服”的问题。比如，有消费者认为蔬菜价格太贵，只能购买限时优惠的产品；有人表示，用餐高峰期的餐饮区座位明显不够，现场加工海鲜的速度也有待提升。还有人说，此前大海鲜是明星产品，但在一些地区并不太受欢迎。
这些问题的产生，归根结底，是服务体验的问题。即使理论上，新零售模式可以解决消费者以往遇到的种种不便，可具体到实践中，怎么把这些优势转化成看得见的效果，就不是拍拍脑袋就能决定的。反复试错，持续改进，一轮遍地开花的扩张，也就是正在进行的“试错”。如此，企业才能找到差距、短板，找到适合于市场的方法和策略。
不久前，几家新零售品牌纷纷收缩战线，关闭了多家门店。从试错的角度来看，这种现象实属正常。因为，试错就要付出成本，从经验、教训中总结好的做法。同时，这一现象也给竞相涌现的新经济提了个醒，唯有脚踏实地，多调查研究，才能尽可能减少试错成本，为企业和行业发展做好打基础、利长远的工作。
当前，社会关注的焦点，常常被带“新”的名词和概念所吸引。不过，什么样的“新”，才是社会所需、民生所盼，不可一概而论。看待新生事物，一方面要审慎鉴别，用严谨客观的研究，回答它新在何处、价值几何；另一方面，要鼓励试错，让大胆创新、宽容失败的创新生态，成为创新创造的活力源泉。就此而言，新零售企业虽在关店，可创新脚步却并未中断。